Предлагаем вашему вниманию уникальное приложение 2 в 1, одна часть которого - кропотливо собранная энциклопедия о специях, приправах и пряностях, а другая это продвинутый справочник о е-добавках.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
В кулинарии всех стран мира травы и пряности играют важную роль. Для кулинаров они служат неиссякаемым источником вдохновения. При всей внешней невзрачности некоторых трав они, благодаря своему душистому аромату, оказывают гипнотическое действие на любителей вкусной еды. Неповторимый аромат специй с давних пор определял характер национальной кухни многих стран. Мускатный орех, кардамон, имбирь, анис, фенхель позволят Вам преобразить вкус обычных блюд, расставят непривычные вкусовые акценты и придадут изысканный аромат супам, салатам, десертам.
В нашем приложении мы бережно собрали информацию более чем 100 пряностях. Вы сможете найти нужную вам специю за секунду, причем поиск идет сразу по всем названиям пряности, не секрет ведь многие специи имеют множество названий. Для вашего удобства мы предлагаем два варианта навигации по энциклопедии, а именно «Специи от А до Я» и «выбор специй по блюду» - в этом подразделе вы узнаете какие специи подходят к тому или иному кулинарному блюду. Так, готовя, к примеру, рыбу Вы сможете с легкостью подобрать необходимые приправы, которые выгодно подчеркнут её вкус.
Описание каждой специи состоит из:
- общие сведения – название, к какому семейству относится данное растение, подробное описание аромата;
- откуда родом, где растет – информации о происхождении и произрастании;
- где применять – этот раздел подскажет Вам вкус каких блюд украсит данная пряность, а может и подтолкнет на смелые эксперименты с привычными блюдами;
- немного секретов – расскажет о том, как правильно хранить, выбирать, дозировать пряность, а также когда ее лучше закладывать в блюдо, чтобы максимально раскрыть аромат пряности и вкус блюда.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ВТОРОЙ РАЗДЕЛ НАШЕГО ПРИЛОЖЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ СПРАВОЧНИКОМ ПО Е-ДОБАВКАМ.
В вашем распоряжении одна из наиболее полных и продвинутых баз данных о пищевых добавках, которая содержит объективную и исчерпывающую информацию, а именно:
- Код и варианты названия
- Класс к которому относится добавка
- Полное описание
Для Вашего удобства в раздел "Е-добавки" внедрен полнофункциональный поиск. Вы можете иcкать е-добавки не только по их коду но и по их названию.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наше приложение не требует подключение к интернету, вся информация всегда под рукой. Вы с легкостью сможете выбрать пряности на рынке, в магазине, а также в путешествиях, найти информацию о е-добавке, да и просто поддержать любой гастрономический разговор.
Разнообразьте свой мир новыми знаниями, а кухню новыми вкусами…